Aprovechamientos sustentables |
El aprovechamiento sustentable o la utilizaci�n sostenible de acuerdo a
la Convenci�n Sobre Diversidad Biol�gica en su Art�culo 2 consiste en
“la utilizaci�n de componentes de la diversidad biol�gica de un modo y
a un ritmo que no ocasione la disminuci�n a largo plazo de la
diversidad biol�gica, con lo cual se mantienen las posibilidades de
�sta de satisfacer las necesidades y las aspiraciones de las
generaciones actuales y futuras’ (CDB Art�culo 2).
Asimismo, la pr�ctica sustentable debe implicar beneficio social para
las comunidades que viven cerca de y dependen de los recursos
naturales.
Agro-silvicultura lacandona: La Milpa
Los lacandones de Chiapas tienen cientos a�os de experiencia de vivir
de los recursos naturales que los rodean y han desarrollado un sistema
de cultivos basado en la roza, tumba y quema pero que protege las
especies de los �rboles �tiles y que deja brechas alrededor de la milpa
para evitar que el fuego se salga de control adem�s de que sirve de
barrera contra plagas de insectos.
Las semillas de sus cultivos se depositan con la coa (palo largo con el
cual se hace un orificio en la tierra) en lugar del arado, que abre
grietas y puede provocar erosi�n. Adem�s de plantar ma�z o calabaza
(sus cultivos principales), plantan distintas combinaciones de chayote,
papaya, fr�jol, jitomate, chile y �rboles frutales de acuerdo a la
�poca del a�o.
Hay muchas ventajas que proporciona este sistema, incluyendo las
siguientes; la milpas de los lacandones son uno de los sistemas de
roza, tumba y quema m�s productivos del Nuevo Mundo que en promedio
produce 3.3 toneladas de ma�z por hect�rea de lo plantado en primavera
y una segunda cosecha menos abundante del ma�z plantado en oto�o.
Adem�s al plantar diversas especies se aprovechan las distintas alturas
de la milpa, maximizando el espacio, la humedad, la luz y los
nutrientes; por ejemplo, especies como el fr�jol que crece al ras del
suelo, ayudan a oxigenar la tierra a trav�s de su sistema de ra�ces lo
cual beneficia al crecimiento del ma�z. Con este sistema se obtienen
diversas plantas alimenticias durante todo el a�o.
Esta milpa dura entre 2 y 5 a�os con una producci�n adecuada,
(considerando que el suelo de la selva h�meda agota sus nutrientes
r�pidamente) pero ante esto los lacandones no simplemente abandonan
estos pedazos de terreno (llamados acahuales por ser sitios sin su
vegetaci�n primaria o natural) sino que plantan �rboles que proveer�n
otros productos durante varios a�os como le�a, frutos y materiales. De
esta forma se va usando y regenerando la selva a trav�s de la rotaci�n
de sitios para cultivo en un ciclo que puede durar cientos de a�os.
Esta pr�ctica nos est� dando lecciones que debemos aplicar para cubrir
necesidades humanas actuales pero sin la costos�sima p�rdida de grandes
extensiones de selvas.
�Te gusta la charrer�a? �Esto te va a interesar!
Uso sustentable de la pita
La pita es una bromelia (planta que crece encima de otra u otro �rbol)
cuyas fibras se utilizan para fabricar bordados de cinturones y
art�culos utilizados sobre todo en la charrer�a. El peligro yac�a en
sobre-explotar el recurso, pero en 1997 se apoy� un proyecto con
productores de la regi�n de las selvas h�medas de la regi�n de
Chinantla en Oaxaca buscando t�cnicas y usos sustentables para la pita.
Desde entonces y a la fecha se ha expandido el proyecto a regiones de
Veracruz y Chiapas y se form� la Asociaci�n de Productores de Pita
ahora apoyados por la Comisi�n Nacional para el Uso y la Conservaci�n
de la Biodiversidad para aprovechar de manera sustentable la pita y
lograr beneficios econ�micos justos para los productores.
Proyecto de mariposas en la Selva Lacandona
La Selva Lacandona tiene m�s de 800 especies registradas de mariposas,
convirti�ndola en uno de los sitios de mayor diversidad de estos
animales en el mundo. Adem�s muchas de ellas son end�micas y a trav�s
de la Reserva de la Biosfera de Montes Azules se ha logrado su
protecci�n. Pero, como complemento a la reserva se inici� un proyecto
de uso y conservaci�n de mariposas en los ejidos de Play�n de la Gloria
y El Pir� que colindan con la Reserva de la Biosfera Montes Azules. Con
base en estudios muy cuidadosos se determinaron las poblaciones
existentes de cada especie de mariposa y se determin� cuales de ellas
pod�an ser capturadas y utilizadas para producir artesan�as con dise�os
contempor�neos y de utilidad para ser comercializadas a trav�s de una
organizaci�n civil que las distribuye a nivel nacional e internacional.
Se pagan precios justos y se involucra a miembros de la comunidad, en
especial a mujeres; para ellas el proyecto a generado un beneficio
directo para sus familias y comunidades. Una parte clave del proyecto
es que cada ejido se ha comprometido formalmente a destinar un espacio
fijo de su superficie a la conservaci�n y protecci�n de los recursos
naturales y su h�bitat. Los resultados han sido de beneficio mutuo ya
que los productos han sido bien aceptados en el mercado, las familias
participantes se han beneficiado y 3,000 hect�reas de selva primaria
est�n protegidos.
Proyectos comunitarios de ecoturismo
La esencia del ecoturismo radica en que se deber conservar el paisaje
natural ya que es la atracci�n principal para el visitante. Adem�s, los
beneficios del ecoturismo deben destinarse tanto a las comunidades
aleda�as como a las acciones de protecci�n y conservaci�n del �rea. La
comunidad lacandona en Chiapas ha establecido un proyecto ecotur�stico
en sus terrenos que adem�s colindan con las bell�simas ruinas mayas de
Bonampak. Ofrecen visitas guiadas tanto a las ruinas como a los
circuitos dentro de la selva transmitiendo al visitante los valores e
importancia del lugar. Tambi�n en Lacanj�-Chanzajab cuentan con caba�as
para alojamiento de visitantes quienes pueden conocer de primera mano
la vida y m�stica de este legendario grupo en el interior de una de sus
comunidades.
De manera similar, la organizaci�n civil Cielo, Selva y Tierra en las
cercan�as de la selva en Los Tuxtlas, Veracruz ha recibido capacitaci�n
en diversas materias para poder recibir visitantes y ofrecerles
seguridad, gu�as certificadas y material educativo.
Estos son solo algunos ejemplos de much�simos proyectos en que
comunidades y organizaciones civiles participan y operan en beneficio
de su calidad de vida y de la conservaci�n de la naturaleza.
Chicle
El chicle es la goma de mascar que se origina del l�tex de un �rbol, el
chicozapote, originario de las selvas tropicales de Yucat�n, Belice y
el norte de Guatemala. Este �rbol es el m�s abundante de la Selva del
Gran Pet�n (entre M�xico, Belice y Guatemala) y en ocasiones llegan a
medir m�s de 40 metros. La cosecha del chicle es entre los meses de
julio a febrero en �poca de lluvia cuando el l�tex fluye mejor. Los
chicleros utilizan machetes bien afilados para marcar un zig-zag desde
la base del �rbol hasta las primeras ramificaciones y de ah� fluye
hacia abajo para ser capturado en bolsas y procesado. Los chicleros
dentro de ciertos proyectos productivos como la marca Natural Gum
Chicle se han vuelto celosos guardianes del chicozapote y de su entorno.
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