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Aprovechamientos sustentables |
El aprovechamiento sustentable o la utilización sostenible de acuerdo a
la Convención Sobre Diversidad Biológica en su Artículo 2 consiste en
“la utilización de componentes de la diversidad biológica de un modo y
a un ritmo que no ocasione la disminución a largo plazo de la
diversidad biológica, con lo cual se mantienen las posibilidades de
ésta de satisfacer las necesidades y las aspiraciones de las
generaciones actuales y futuras’ (CDB Artículo 2).
Asimismo, la práctica sustentable debe implicar beneficio social para
las comunidades que viven cerca de y dependen de los recursos
naturales.
Ante las amenazas que enfrentan los humedales y la necesidad de
alternativas económicas de sus pobladores, algunas organizaciones y
comunidades han unido esfuerzos en la búsqueda de alternativas de
desarrollo sustentable. A continuación se mencionan algunos ejemplos.
Ecoturismo comunitario
Las costas de la península de Yucatán están bordeadas por manglares y
barras arenosas que dan origen a lagunas costeras de gran riqueza
biológica. Las comunidades de estas zonas por lo general viven de la
pesca de pulpo, jaiba y otros productos marinos. Sin embargo, al
disminuir la disponibilidad de estos recursos y ante el establecimiento
de vedas para protegerlos, las comunidades se han visto en la necesidad
de explorar otras alternativas económicas. En Ría Lagartos, Yucatán, un
grupo de pescadores decidieron aprovechar sustentablemente el potencial
turístico de la zona ,basada en la observación de flamencos. Un grupo
inicial de jóvenes decidió convertirse en guías ecoturísticos
certificados y para esto, se capacitaron a través de una institución
especializada. Actualmente los guías hablan inglés y español, conocen
la ecología y las especies de la región y han promovido el ordenamiento
de la industria turística de la región. Estos guías ahora cuentan con
reconocimiento de las autoridades turísticas y son un ejemplo para
otras comunidades en la zona.
Certificación de jaiba en el Golfo de California
La certificación de productos naturales es un proceso mediante el cual
se asegura que su consumo no afecte negativamente a las poblaciones
silvestres y a su vez, beneficie a las comunidades locales. En las
costas del Golfo de California, la organización Comunidad y
Biodiversidad, A.C. (COBI), ha trabajado por varios años con las
comunidades pesqueras de jaiba para instrumentar el proceso de
certificación de este producto. Las comunidades locales han participado
en el proceso al darse cuenta de que los recursos cada vez son más
escasos y que el mercado internacional cada vez es más exigente en
cuanto a calidad, presentación del producto, diseño, etc. La
certificación de la jaiba del Golfo abrirá nuevos mercados para su
venta, especialmente en el extranjero y en embarcaciones turísticas que
visitan el Golfo de California.
Cultivo de ostras perleras en Baja California
El cultivo de ostras perleras en Baja California Sur especialmente en
la ciudad de LA Paz y en la isla Espíritu Santo, fue a principios del
siglo pasado una industria de importancia internacional. Sin embargo, a
causa de la sobreexplotación, las poblaciones de ostras perleras
decayeron, llevando al abandono de la industria. Recientemente,
investigadores de la Universidad Autónoma de Baja California Sur han
promovido el diseño de la tecnología necesaria para recuperar esta
industria a través del cultivo de las ostras en zonas costeras de baja
profundidad. Hasta la fecha los resultados son alentadores por la
sencillez de la técnica y la productividad de las ostras para producir
perlas de valor comercial. Una vez dominada la técnica será posible
transferirla a las comunidades de la zona para reactivar este mercado
en forma sustentable.
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Naturaleza Mexicana 