Aprovechamientos sustentables |
El aprovechamiento sustentable o la utilizaci�n sostenible de acuerdo a
la Convenci�n Sobre Diversidad Biol�gica en su Art�culo 2 consiste en
“la utilizaci�n de componentes de la diversidad biol�gica de un modo y
a un ritmo que no ocasione la disminuci�n a largo plazo de la
diversidad biol�gica, con lo cual se mantienen las posibilidades de
�sta de satisfacer las necesidades y las aspiraciones de las
generaciones actuales y futuras’ (CDB Art�culo 2).
Asimismo, la pr�ctica sustentable debe implicar beneficio social para
las comunidades que viven cerca de y dependen de los recursos
naturales.
Ante las amenazas que enfrentan los humedales y la necesidad de
alternativas econ�micas de sus pobladores, algunas organizaciones y
comunidades han unido esfuerzos en la b�squeda de alternativas de
desarrollo sustentable. A continuaci�n se mencionan algunos ejemplos.
Ecoturismo comunitario
Las costas de la pen�nsula de Yucat�n est�n bordeadas por manglares y
barras arenosas que dan origen a lagunas costeras de gran riqueza
biol�gica. Las comunidades de estas zonas por lo general viven de la
pesca de pulpo, jaiba y otros productos marinos. Sin embargo, al
disminuir la disponibilidad de estos recursos y ante el establecimiento
de vedas para protegerlos, las comunidades se han visto en la necesidad
de explorar otras alternativas econ�micas. En R�a Lagartos, Yucat�n, un
grupo de pescadores decidieron aprovechar sustentablemente el potencial
tur�stico de la zona ,basada en la observaci�n de flamencos. Un grupo
inicial de j�venes decidi� convertirse en gu�as ecotur�sticos
certificados y para esto, se capacitaron a trav�s de una instituci�n
especializada. Actualmente los gu�as hablan ingl�s y espa�ol, conocen
la ecolog�a y las especies de la regi�n y han promovido el ordenamiento
de la industria tur�stica de la regi�n. Estos gu�as ahora cuentan con
reconocimiento de las autoridades tur�sticas y son un ejemplo para
otras comunidades en la zona.
Certificaci�n de jaiba en el Golfo de California
La certificaci�n de productos naturales es un proceso mediante el cual
se asegura que su consumo no afecte negativamente a las poblaciones
silvestres y a su vez, beneficie a las comunidades locales. En las
costas del Golfo de California, la organizaci�n Comunidad y
Biodiversidad, A.C. (COBI), ha trabajado por varios a�os con las
comunidades pesqueras de jaiba para instrumentar el proceso de
certificaci�n de este producto. Las comunidades locales han participado
en el proceso al darse cuenta de que los recursos cada vez son m�s
escasos y que el mercado internacional cada vez es m�s exigente en
cuanto a calidad, presentaci�n del producto, dise�o, etc. La
certificaci�n de la jaiba del Golfo abrir� nuevos mercados para su
venta, especialmente en el extranjero y en embarcaciones tur�sticas que
visitan el Golfo de California.
Cultivo de ostras perleras en Baja California
El cultivo de ostras perleras en Baja California Sur especialmente en
la ciudad de LA Paz y en la isla Esp�ritu Santo, fue a principios del
siglo pasado una industria de importancia internacional. Sin embargo, a
causa de la sobreexplotaci�n, las poblaciones de ostras perleras
decayeron, llevando al abandono de la industria. Recientemente,
investigadores de la Universidad Aut�noma de Baja California Sur han
promovido el dise�o de la tecnolog�a necesaria para recuperar esta
industria a trav�s del cultivo de las ostras en zonas costeras de baja
profundidad. Hasta la fecha los resultados son alentadores por la
sencillez de la t�cnica y la productividad de las ostras para producir
perlas de valor comercial. Una vez dominada la t�cnica ser� posible
transferirla a las comunidades de la zona para reactivar este mercado
en forma sustentable.
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