Aprovechamientos sustentables |
El aprovechamiento sustentable o la utilización sostenible de acuerdo a
la Convención Sobre Diversidad Biológica en su Artículo 2 consiste en
“la utilización de componentes de la diversidad biológica de un modo y
a un ritmo que no ocasione la disminución a largo plazo de la
diversidad biológica, con lo cual se mantienen las posibilidades de
ésta de satisfacer las necesidades y las aspiraciones de las
generaciones actuales y futuras’ (CDB Artículo 2).
Asimismo, la práctica sustentable debe implicar beneficio social para
las comunidades que viven cerca de y dependen de los recursos
naturales.
Actualmente existen ejemplos importantes de aprovechamientos
sustentables en selvas secas. Los esfuerzos realizados por las
comunidades rurales que han desarrollado proyectos innovadores para
abrir nuevos mercados y mejorar su nivel de vida son dignos de
mencionarse. Uno de los casos más ilustrativos consiste en el trabajo
de la Red Bío-planeta que es un caso ejemplar de organización
comunitaria en la cual individuos comprometidos y comunidades rurales,
en busca de soluciones productivas sustentables, han desarrollado una
red de experiencias y empresas campesinas. Un ejemplo es la fábrica de
cosméticos de Mazunte. Esta surgió como alternativa ante la veda de la
tortuga marina decretada en 1990. La comunidad de Mazunte se dedicaba a
la explotación de las tortugas y, ante la imposibilidad de continuar
con ésta práctica, se propuso incursionar en la producción sustentable
de cosméticos. Con el apoyo de Ecosolar, A.C., la comunidad se ha
posicionado en el mercado internacional y nacional con productos
orgánicos de alta calidad. La fábrica ha generado 30 empleos y las
materias primas utilizadas para los cosméticos se obtienen de
sembradíos manejados por comunidades campesinas en zonas de selva
adyacente que también se benefician.
La Red Bío-planeta también ha promovido empresas ecoturísticas,
aprovechando la belleza escénica de las regiones en las que trabajan y
la hospitalidad de sus comunidades. Para el alojamiento de los
turistas, se han diseñado construcciones adecuadas al clima y con
materiales que no atenten contra el medio, tales como el bambú
cultivado. También ha desarrollado materiales de construcción de alta
calidad y bajo costo como el “adoblock”, basado en el adobe y sus
características térmicas.
Las acciones de conservación en las selvas secas deben surgir de las
comunidades que las habitan. Otro ejemplo de manejo comunitario es el
proyecto de generación de alimentos y cultivos orgánicos promovido por
Ecosta Yutu Cuii, en la costa de Oaxaca. Ante la degradación de las
regiones costeras y de selvas en su municipio, un grupo de campesinos
han promovido la participación comunitaria para generar milpas
orgánicas, cultivos diversificados y crianza de especies silvestres.
Entre los proyectos impulsados por Ecosta está la producción de
vegetales orgánicos para consumo de la comunidad y venta a restaurantes
de la región. También reproducen iguanas para consumo sustentable y
atractivo turístico. Ecosta planea repoblar la región con fauna nativa
como los venados cola blanca que actualmente tienen dentro de un
encierro. Esto, además de servir como pie de cría, es un atractivo que
promueve la educación ambiental de los niños de la comunidad.
La Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad
(CONABIO) promueve el aprovechamiento sustentable de agaves nativos en
las selvas secas de de la región centro – montaña de Guerrero. Este
proyecto nació de la organización “Manejo Campesino de Recursos
Naturales” (MACARENA). La visión de este proyecto se basa en
conocimientos y prácticas tradicionales y la perspectiva campesina de
los recursos naturales. En esta zona, la producción tradicional de
mezcal orgánico es de gran calidad y la comunidad ha cultivado los
agaves aprovechando su distribución silvestre y evitando el uso de
fertilizantes y plaguicidas químicos. A través del proyecto de
“Recursos Biológicos Colectivos”, apoyado por la Fundación Ford y el
Fondo Mexicano para la Conservación de la Naturaleza, A.C., la CONABIO
trabaja con los productores de mezcal para consolidar la asociación de
productores de mezcal orgánico, establecer denominaciones de origen y
promover su venta en el mercado a favor de las comunidades y la
conservación de la zona de origen. Al asegurar la venta de mezcal
orgánico y asegurar una marca propia, se generarán recursos económicos
para las comunidades que se interesarán por continuar conservando los
agaves y su hábitat.
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